Stampi da forno per panettone alto in carta alimentare
Gli stampi da forno per panettone alto sono progettati per garantire una cottura uniforme e una perfetta tenuta della forma durante la lievitazione e la cottura. Realizzati in carta da forno idonea al contatto alimentare, offrono resistenza alle alte temperature e praticità d’uso.
Ideali per panettoni artigianali e produzioni professionali, questi stampi permettono di valorizzare l’altezza e la struttura del dolce, assicurando un risultato finale curato ed elegante. La carta specifica favorisce una facile estrazione del prodotto e non altera il sapore dell’impasto.
Perfetti per pasticcerie, forni e laboratori artigianali, gli stampi per panettone alto rappresentano una soluzione affidabile e funzionale per la produzione del classico dolce natalizio.
| Articolo | Descrizione | Dimensioni cm. | Confez. |
| 18940 | Panettone gr. 100 - P70 | 70×50 | 2000 |
| 18941 | Panettone alto gr. 300 P110 | 110×85 | 1800 |
| 18942 | Panettone alto gr. 500 P134 | 134×95 | 1100 |
| 18943 | Panettone alto gr. 750 P155 | 155×110 | 1000 |
| 18944 | Panettone alto gr.1000 P180 | 170×115 | 800 |
| 18945 | Panettone alto gr.1500 P207 | 207×130 | 800 |
| 18946 | Panettone alto gr.2000 P222 | 223×135 | 400 |
| 18947 | Panettone basso gr. 500 M170 | 170×55 | 396 |
| 18948 | Panettone basso gr. 750 M185 | 185×60 | 396 |
| 18949 | Panettone basso gr. 1000 M220 | 210×70 | 240 |
| 18950 | Panettone basso gr. 1500 | 240×80 | 270 |
| 18952 | Panettone basso gr. 3000 M300 | 300×150 | 50 |
| 18957 | Panettone basso gr. 5000 M330 | 330×170 | 50 |