Gli stampi da forno per panettone basso sono ideali per la preparazione di panettoni dalla forma più compatta, garantendo una cottura uniforme e una corretta stabilità dell’impasto durante la lievitazione e la cottura.
Realizzati in carta da forno idonea al contatto alimentare, resistono alle alte temperature e permettono una facile estrazione del dolce, mantenendone intatta la struttura e il sapore.
Perfetti per pasticcerie, forni e laboratori artigianali, gli stampi per panettone basso rappresentano una soluzione pratica e professionale per la produzione del classico dolce natalizio in formato tradizionale.
| Articolo | Descrizione | Dimensioni cm. | Confez. |
| 18947 | Panettone basso gr.500 M170 | 170×55 | 528 |
| 18948 | Panettone basso gr.750 M185 | 185×60 | 396 |
| 18949 | Panettone basso gr.1000 M220 | 210×70 | 360 |
| 19950 | Panettone basso gr.1500 - 2884 | 240×80 | 270 |
| 18952 | Panettone basso gr.3000 M300 | 300×150 | 50 |
| 18957 | Panettone basso gr.5000 M330 | 330×170 | 50 |
